dimarts, 9 de novembre del 2010

dijous, 21 d’octubre del 2010

Assamblea trimestral 14 d'octubre de 2010.

El dia 14 d'octubre va tenir lloc al Casal de Barri de Can Baró (Escola Pirineus) l'assamblea triumestral de la Cooperativa. Els companys del grup de l'hort, ens varen portar aquests pastís de carabassa fet amb la primera carabassa de l'hort! Estava boníssim! A sota hi ha la recepta!
Adjunto el link de  l'acta de la reunió.
  
Recepta del pastís de carabassa genuïna de l'hort de pirineus:

Ingredients:
  •  1 carabassa genuïna de l'hort de pirineus, cuidada i recollida amb amor pels cooperativistes hortencs
  •  uns 250 grams de farina d'espelta ecològica de...tascó?
  •  3 ous
  •  2 iogurts, i uns rajolins de llet
  •  sucre
  •  un puntet de sal
  •  un punt més gran de gingebre (en pols)
  •  panses
  •  nous
Decoració: Xocolata blanca, xocolata negra, pastanaga de Cal Rosset.
L'hem preparat coent la carabassa al forn; triturant-la fins a deixar-la feta puré; barrejant primer la llet i els ous; després la carabassa, la farina, el sucre, la sal, el gingebre, els iogurts.
Després ja barreja que barreja i en calor; nosaltres l'hem fet a la panificadora (aaaaaaaahhhhhh...! si, sí), però en resum és remenar i donar calor, i en un moment donat afegir-li les panses i nous. I al cap d'hora i mitja de fornejat (o maquinejat), ale! ja la tens. Clar, el que més requereix és amor en la criança, il•lusió en la manufactura, i benvolença i alegria en el judici. Afortunadament hem tingut de tot i tot ha sortit bé!

dimecres, 21 de juliol del 2010

dilluns, 19 de juliol del 2010

Funcionament del grup de l'Hort.

Assemblea trimestral 15 de juliol de 2010.

Aquesta fotografia és  de l'assemblea / sopar del passat dijous 15 de juliol. Varem batre un rècord de participació!


Descarregueu l'acta clickant aquí.

dilluns, 21 de juny del 2010

Taller de fruites a la festa major de Can Baró

El passat dijous es va fer el segon taller de fruites de la Cooperativa Pirineu a la festa major de Can Baró. La participarció de tots va ser fenomenal! Cal donar un especial agraïment a tots els que varen fer possible l'activitat!

dijous, 10 de juny del 2010

Ja tenim hort a la cooperativa pirineu.

Ja ha començat a treballar el grup de l'hort de la cooperativa pirineu, de moment s'ha fet molta feina sanenjant el terreny, esperem que la primera collita arribi ben aviat!












dimarts, 18 de maig del 2010

Concert: Steven Munar -The language of the birds-

El proper divendres 21 de maig  a un quart de deu de la nit, l'Steven Munar presenta el seu nou disc -The language of the birds- al casal de Barri Pirineu. L'entrada és gratuïta. Us animem a tots a què hi vingueu, valdrà molt la pena!

divendres, 16 d’abril del 2010

Concert: Jordi i Enjò el dia de Sant Jordi!

Cicle històries de músics de Can Baró
CONCERT
JORDI i ENJÒ
divendres 23 d'abril de 2010 a les 21:00
Carrer Josep Serrano 57-71
Un concert molt recomanable! 

Assamblea trimestral del 14 d'abril de 2010.

Aquesta fotografia és de la reunió trimestral de la cooperativa del dia 19 d'abril de 2010. També hi ha un link a l'acta de la reunió. Podeu consultar-la clicant aquí o al google docs (per obrir l'acta des d'aquí cal la contrasenya).

dijous, 11 de març del 2010

Receptes vegetarianes

Dues receptes vegetarianes, enviat per la Myriam.

dilluns, 1 de març del 2010

Calçotada a l'Hort del Ferran






El passat diumenge es va la tercera calçotada a l'hort del Ferran, una passada! Per cert els "nens i nenes grans", van fer un partit de futbol impressionant!

dijous, 21 de gener del 2010

Programació casal de barri, hivern 2010




Aquesta és la programació d'hivern el Casal de Barri de Can Baró (pirineus).

dimecres, 20 de gener del 2010

Calendari de torns per al 2010





Aquests és el calendari de torns per a l'any 2010. També hi ha l'agenda on surt per cada cistella els torns de tot l'any. Els dos documents els podreu consultar a la carperta calendari del " docs".

Assamblea trimestral del 14 de gener de 2010.















La setmana passada es va fer la reunió trimestral, adjunto unes fotografies. També hi ha un link a l'acta de la reunió. Podeu consultar-la al grup de google o clikant aquí. Recordeu la contrasenya.